8月29日，由国家留学基金管理委员会主办、江苏大学承办的2025“中国政府奖学金”国际暑期学校在会议中心第三报告厅举行结业仪式。食品与生物工程学院党委书记、副院长（主持工作）万由令、副院长周存山，海外教育学院院长吴鹏、直属党支部副书记、副院长王斌以及来自塞尔维亚、越南、圭亚那等16个国家的38名学员及志愿者们参加。结业仪式由海外教育学院“一带一路”合作办公室主任陈雨杉主持。

万由令首先向顺利完成学业的各国学员表示热烈祝贺，并对国家留学基金管理委员会的支持、学员们的积极参与以及组织者的辛勤付出表示衷心感谢。她指出，本次暑期学校是江苏大学深化国际交流、推动文明互鉴的重要实践。在为期两周的活动中，来自16个国家的青年学子通过学术研讨、企业参访与文化体验相结合的方式，深入探索食品科学与生物工程领域的前沿发展，切身感受中国现代科技与传统文化交融共生的独特魅力。学员们不仅参观了江苏大学先进的肽生产线和啤酒酿造线，还走访了恒顺醋业、今世缘集团、江苏707天然制药有限公司等知名企业，并通过《红楼梦》主题讲座、茶文化体验等系列活动，深刻感知中华文化的深厚底蕴。

塞尔维亚籍学员SPASOJEVIC LJILJANA作为代表发言，着重分享了在恒顺醋业、今世缘集团等企业的参访经历，她表示中国传统酿造工艺与现代智能生产的深度融合令她深受启发。她说：“这种将悠久传统与先进技术相结合的模式，为我们国家食品产业的创新升级提供了切实可行的参考范例。”她还提到，茶文化体验和西津渡历史街区参观加深了对科技与人文交融的理解。她认为，本次活动不仅是学术之旅，更是文化对话和友谊之旅，为各国青年提供了宝贵交流平台，激发了大家共同致力于食品科技与可持续发展的责任与愿景。

来自圭亚那的学员 MELLISSA ONELLEE MICKLE 在发言中表示，本次暑期学校令她在智能食品检测与加工领域获益良多。她特别提到，食品肽实验室以及啤酒酿造全流程的观摩，让她深切体会到理论与实践融合的价值。学生自主组装的巧克力 3D 打印机，展现出了江苏大学学生们卓越的创新与实践能力，令她惊叹不已。在参访恒顺醋业及醋文化博物馆期间，科技赋能传统工艺的成果令她印象深刻。作为一名药学专业学生，她尤其赞赏江苏大学贯通传统中药与现代制药的研发体系，并引用企业名言“今天做别人不做的事，明天成就别人不成的事”，表达了她致力于科技创新、加强国际合作的坚定决心。

在颁奖环节中，与会嘉宾为学员及志愿者分别颁发了“最佳课程设计”“优秀志愿者”及“结业证书”等荣誉，表彰他们在暑期学校期间的优异表现。

本期中国政府奖学金国际暑期学校以“品味非凡：智能食品检测与加工创新实践”为主题，依托江苏大学食品学科优势，构建了“理论认知—实践探索—文化浸润—成果输出”一体化的学习体系。学员们通过高光谱技术、智能加工装备等前沿讲座夯实理论基础，走进肽实验室、啤酒酿造线、今世缘集团及江苏707天然制药等实践基地，深入体验从生产到智能检测的全流程实践。项目同时融入醋文化博物馆、《红楼梦》讲座、茶文化等中国传统文化学习，促进科技与人文的深度融合。最终以创新方案设计和成果汇报的形式，助力学员完成知识转化与国际合作能力的全面提升。

中国政府奖学金国际暑期学校是“留学中国”品牌的重要组成部分，旨在为优秀来华留学生提供高水平的科研实践与跨文化交流平台，推动新时代国际教育合作与人文交流高质量发展。（海外教育学院）